你好，请问一下一个工头欠我两千多块钱能要回吗？

老板欠钱不还要回来的方法：首先可以先和老板进行协商，要求还钱。对方不还钱的，尽早去法院起诉，以免超过诉讼时效后，权利受损。同时一定要将借条等证据保存好。法院判决后，仍不还钱的话，可以去法院申请强制执行。法律依据：《民事诉讼法》第一百二十三条 立案和受理人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。
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欠钱不还超过两年的情况下，还可以起诉的。依据相关法律法规规定，当事人提起民事诉讼，主张保护民事权利的诉讼时效期间为3年。并不是超过了就不能够再起诉。法律依据：《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。