请问，如果我在高温下工作14小时，但公司老板不支付工资，我该如何维权？

不管你长期还是短期，只要你实际在老板那里打工，而且没整天旷工啥的，就必须付给你工资。
否则的话，你就准备好相关材料（主要是证明你在那工作的证据），去你所在地劳动局的劳动仲裁部门进行投诉，记得开录音，因为有些部门并不作为，如果他们不作为，你就接着往上反应。
如果他们给你解决了，记得向人说声谢谢。

✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
可以先通过下面的方法解决：
1．到劳动行政部门举报（通常是劳动管理监察大队）。
2．也可以直接申请仲裁。
3．如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

4．根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，你可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
做日结工不给工资解决方法如下：
1、到劳动行政部门举报；
2、直接向劳动仲裁委员会申请仲裁；
3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁裁决书后15天之内到法院起诉；
根据国家规定在仲裁或诉讼的时候，当事人可以要求除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第八十五条
【未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任】用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。